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材料
) Y0 ]) G7 C/ W* B. f% e% A7 v菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇+ F# q/ W% O' Z) p$ I+ j: a
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做法
1 L; m3 A/ h( W) e. L( S2 M0 B2 R) {9 q5.39.217.761.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: v: N3 _$ p6 N
0 ]( ~ I/ W: q+ A" c3 h公仔箱論壇2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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