榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
- z" T: P: f/ T8 J5 i' P牛油 30克
2 Q8 ?5 f: t2 x3 A+ g: C5.39.217.76榴槤肉 200克 5.39.217.76$ `) k, w+ h1 j
鮮奶 50克
+ E; v6 Q. {/ x2 a9 r. c/ p蛋黃 2隻
, T4 O7 [1 L: Z9 X7 [5.39.217.76糖 40克 # G) b. N' b- X
魚膠片 10克 ( V: z* I) l6 b% Q m1 K2 ^8 L
檸檬汁 10克 公仔箱論壇% V" S' D6 f) z9 t# ~7 t
淡忌廉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 c; ~( H$ k I4 e; x/ d
4 V2 n. ~1 s6 P3 t' K5.39.217.76做法 :
4 }6 k; x) F+ ]3 y2 y5.39.217.76將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" C" {# b ~! R n( i
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
3 f" v2 M. J* b( x0 b" p/ Y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )# h1 ~$ C1 g O
淡忌廉用打蛋器打 7 成 + U0 `7 A9 k9 f# x& f& N
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
# i R! x( i0 N8 W9 c4 m0 P. ]" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
" l% G) K! H. Q2 |* x9 i& e# ?tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻
4 @4 L w) |) M( z1 V5.39.217.76倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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