材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 O# ? V$ d. V* p; S0 s
雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油(已溶) 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克
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! y4 g9 ^3 Z. Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬料
* v+ }2 d' B4 F# Q& i: O: J# g公仔箱論壇士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克
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. M2 S' t, X3 q6 ?' U; B其他材料
+ |6 h& ^3 R- S2 E* L& K) S* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量tvb now,tvbnow,bttvb, Q" I W0 g! `! Y* n: p
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做法
& ]& h' x! q1 n2 F公仔箱論壇1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉, 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。
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2.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶,直至全部混合,再加已溶牛油拌勻。5.39.217.76( O8 T' w Z% @5 B3 A) `
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3.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲,以細火煮約 20分鐘,至呈果醬狀,盛起。
8 D3 B% N( c) O3 `/ S; I! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y- Q" ^% g. E8 Q3 h9 `( @tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱平底鑊,加少許牛油塗勻,用廚紙抹走多餘牛油,倒入適量熱香餅漿,以細火煎至一面定形後,翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" _0 ~* O M9 M
' k3 i: s- F3 f, N0 u- p5.在熱香餅上撒糖霜,放士多啤梨裝飾,再淋上士多啤梨果醬即可。 3 J% B2 `" B0 J( g/ k7 J" o
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在第二次加入牛奶前,最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性,令熱香餅更滑更有口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ? g/ i5 R; S1 _1 _/ j1 o; }
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