材料5.39.217.76; v8 I4 l' D' u! _. C
關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
' h. j9 \2 a8 @5 a9 [9 N* J! _ T0 q" e' u: Z# W* _3 S1 I ]+ d
醬汁5.39.217.76+ @- k" s, a! D
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.76# N! O" Z. V0 I$ P; E5 K3 U- C
公仔箱論壇' n k/ P( j, e
) ~1 |3 _ b$ g- P公仔箱論壇做法
) e& @! p N! J! b% Y) O1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。. E& a) x# D; j3 d: o
* R4 C& T% ]1 v! ~# ?5 ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
/ T3 X( K% J0 ]2 Z6 R5.39.217.76公仔箱論壇3 d& P/ }& c0 J. r1 P. `$ d- ^6 Q
3.將京葱切小段，其中一段切成絲。公仔箱論壇8 s" x) Z7 E h$ J; h
) U) ?; w0 P$ m: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
" V' I1 g& m6 C- Gtvb now,tvbnow,bttvb2 z. n, c" V- J
5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。8 K* V; ]/ M1 e6 N9 j+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 w7 \. W/ S( a& D, `* o& Z
6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
& c5 q5 R, j4 E& a2 x. H4 h, z |
發表於 2011-4-9 06:32 AM
| 