[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
% p1 d( g0 e9 @+ J7 ]& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法
5 Z4 z0 ^$ C4 z4 G- K1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。公仔箱論壇7 Z/ Y+ C8 S7 }) T6 Q# O0 n
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。5.39.217.76* k5 e3 Y+ A- ^) d( \- @
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。