[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】 公仔箱論壇% b  Z0 s9 X3 Q& v
北非小米 100公克
9 }1 }- {& d9 a3 i- J- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
1 F0 w! Y0 Q  @公仔箱論壇紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 p/ k# K2 j* |7 y) J
小黃瓜 20公克 公仔箱論壇4 l9 L: ~0 l# f2 c0 C
西洋芹 10公克
  z8 Y8 J4 m/ F: B3 Q/ z4 V$ d0 L' \公仔箱論壇橄欖油 1大匙
2 W! i5 a7 C: |0 r/ n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  z# l1 |* {% r3 F$ a* t

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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 r8 _+ s/ P8 y1 W
蔬菜高湯 1000㏄ 8 ~3 |1 h4 N5 h/ W" e5 Y# G+ J( V6 V( \
迷迭香 1/4小匙
/ g  h5 G+ H% x) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 適量 5.39.217.76' `3 @7 H+ _, o7 x' i' y% N7 M+ Q% g
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ [' _8 f8 q$ K* X& K% A- Q
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7 b3 e- v8 S% x9 `: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: m; N  o$ C& w& j) Q" P% Htvb now,tvbnow,bttvb1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
# {9 ]4 B$ u* L  y7 T5.39.217.76   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
; ~* w& u* y: K0 D9 O- f   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 L2 ~/ F! P' K
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。