材料:
6 Y, Z D7 S; {' [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 300g
7 K- ~; w5 O) gtvb now,tvbnow,bttvb金針菇 150g
! c' A1 O3 Y' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個公仔箱論壇& T7 l" Y" V- z! G% Z' c0 J
韭菜 50g5.39.217.76/ ?: y N& [/ ]) d
蔥 2支3 a5 n. L/ y- L$ `# B1 j/ O
蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) V6 l3 J7 a1 [' g
薑 3片
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A$ l+ Q' r8 J+ v' @/ h1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
+ {/ G0 H" }2 G# i- K7 b. I豆瓣醬 2大匙
8 { t3 V3 A7 p$ y2 Y- G' ^ b0 b+ d酒釀 1大匙2 c+ @1 _* t! w$ s3 @8 I# `
糖 1大匙4 q# y9 Z2 B6 C, ?9 ^6 @
酒 1大匙
$ P7 k: F* B; }; r, j/ A9 h5.39.217.76白醋 1茶匙公仔箱論壇* ?, o+ q/ o$ e+ G% V: b
鹽 少許( Z" ?8 A) m0 {7 b+ E6 W& }
8 V$ @5 _2 k5 ]- a) R/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 }5 x$ a l+ B6 }: _( s6 B1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ y) w6 [5 R% z! o' ?
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
3 B6 v: z5 \: Y8 d8 c, X3 i7 {% |tvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
4 s' |8 p1 S8 z' N) w, r0 r" U; i5.39.217.764、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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