材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 r1 U! s) ]& ^. F/ } {
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻) Q6 T% g8 U% R: X& ]
0 D' Y/ J7 Y# }$ _5 ?調味料
- e& G& t6 f! |鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇 |" r% H g* |0 ?
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做法
0 e/ L# x9 ]4 k0 L; O: r8 N$ Y! D5.39.217.761.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。5.39.217.76, S2 s% x4 r6 E$ {2 G" o
. s# i1 g9 C( b. i: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。 5.39.217.768 Q% K& o. [ X6 f. \
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想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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