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[藥膳] 清香解膩湯

材料公仔箱論壇% k" Z: T$ d2 l8 B
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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/ R( N8 F- r0 U; r做法& i; M0 f  s: D  s; l
1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。公仔箱論壇  p  N, Q) x9 K

' R7 f; ^) o) a/ }; f: i' y5.39.217.762.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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. `5 H6 A  Q5 B6 g1 b& i' Y) U2 ~5 p3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。tvb now,tvbnow,bttvb- o7 o1 S' x% q: z" h- L1 ^
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