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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料" v0 O% U& [5 o, r6 _
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個公仔箱論壇7 z' F0 L6 m% Q* t; c
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蜜柑糖漿
& H- e2 W  {& g- e公仔箱論壇蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法
  b" ]4 T. I) \: [+ n2 y2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。5.39.217.76) s* d  {& W+ r; }6 P: E, a. S; W

" k3 P* [) P, |- p: a: _公仔箱論壇2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; w  y/ h  g' ?" s

1 H, K5 a0 h5 C; \" @3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
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1 ?5 H* N3 j( K0 G9 @5.39.217.765.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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  O0 G% X$ k+ c  O# O. r" `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. u/ t' q1 S0 |; v! O
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加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。
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