材料tvb now,tvbnow,bttvb6 @& O1 T( ~& |; X# Y1 G) p9 d* B
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個5.39.217.76' u2 q8 D$ s3 r5 H' Y
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蜜柑糖漿
# U9 d4 T- y. v. o& A; K/ x+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙5.39.217.76+ O% G% r" M1 l0 @& _: ~( h
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做法) q9 t- L8 ?# c
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。+ u$ ^$ b+ }2 J* c2 e; x
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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: y* K0 Q0 o# T2 [* j2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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* F7 W$ F/ C, U% |- Y0 a公仔箱論壇4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 g0 U; [% o/ E9 M8 C! C1 }
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貼士
# J# v* s) ^8 |# }' M" y6 H加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 5.39.217.76. Q/ f3 Y& Q; N+ J
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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