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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料
$ X3 F1 Q& _/ }2 o公仔箱論壇日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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3 n1 ~. d/ X+ N蜜柑糖漿* o' h; d5 Q% ?( z
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙0 o- j/ Y& j* d2 ]# [
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做法" U+ E# H) m. J
1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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3 N, U3 ~# ^) y1 p5.39.217.762.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ z! q6 p: C6 H$ U; g

' X! Y- S( @* g6 q4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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( n# `% B& t) O8 \& Y5.39.217.76加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 5.39.217.766 d  l+ r4 N5 z
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