材料
; v0 P8 I8 m$ h4 _% I8 Y* q日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿
M5 w$ }: p2 ]( x5.39.217.76蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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9 ? D5 c2 H# J+ F) Z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S) S1 m( ?' W2 N' P" s0 {公仔箱論壇做法5.39.217.76' m3 |7 M. T6 ^, e; t' X
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb# M. d9 t% E& _
. N' R, k: }; q; u7 P2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb' L S' G7 q4 Y. Z; [- Q# L: E
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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5 i) P8 x/ h/ p' k! I* c) l d$ v4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。! e3 C) x5 Q+ T" O' c0 D
) P/ g% M; }% Y* J) s% n9 c, @3 W公仔箱論壇5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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: W9 y/ Z9 H/ W" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 5.39.217.76( } }4 G8 u* @& Z% v c$ J m
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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