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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料公仔箱論壇! T7 t; ^6 e- b9 Q9 @1 L
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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$ L% p2 n) @$ f+ n9 }做法
; y0 N2 [' o: a, W公仔箱論壇1.巨峰提子切半,放入杯中。) f: I- g3 i5 {, N

) o7 l" l! j+ ?7 R3 s2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ H& j7 X6 v8 r
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。5.39.217.76) |. S* R' S+ t, x
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4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。公仔箱論壇' K: H6 r# G; q4 v6 {
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