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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料
) S. `  ?. D  d% x( I# G巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
  G1 i" p7 {0 V9 }; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 \+ t% n! I: j  d2 n做法
9 G6 U/ z" w; x1.巨峰提子切半,放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。5.39.217.763 y4 z% v4 L$ ?9 r
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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5 u% p7 t. `9 R6 w公仔箱論壇4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。 1 O# ]: A5 k# w3 |" f" N) f
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9 w, {0 B& }2 Q: @; v" C2 e5 Q5.39.217.76魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。5.39.217.768 T% k2 m( w4 b+ ^, Z3 T  ?. d5 O
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