材料
" u6 R5 W, X- J0 U1 R% f8 f( ^5.39.217.76巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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2 A$ K) a/ ~) t' C) I8 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 x6 P5 A/ G7 V4 s
做法
" ~# ^8 v# s5 L: x1.巨峰提子切半，放入杯中。
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% f* a0 R, U' A5 v, c, t9 A2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。; F/ Q# N3 i9 J- G( q
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。公仔箱論壇" c, N9 n' V |, L5 o& f6 i
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。公仔箱論壇7 Z; p' D2 V/ v* V
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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