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[中式食譜] 益腸毛豆炒雞柳

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 K" R# j! F( z( s8 E
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭(剁碎) 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙' J# Q; @# w) w7 Y# @1 {7 V4 A
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醃料公仔箱論壇+ F) z' D8 k: ^4 V. o3 s$ ~
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
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做法/ [8 l% w' m6 c. W! z! k
1.雞柳切塊,下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻,醃 15分鐘。
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: e- O, H( E0 H  R! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.毛豆放滾水中,灼 5分鐘備用。5.39.217.760 F# c. H) ?. y

# X! P1 E" e7 U/ n* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油,開大火炒香蒜頭,加雞柳炒 3分鐘至八成熟,加入毛豆、鹽及糖調味,撒上腰果再略炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ i( c/ Z7 `  W' P& q

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' m# \- b+ z2 {1 @- ~4 [貼士
: k* _& ^+ V3 H- u$ l# P1 \tvb now,tvbnow,bttvb雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒,便不會過老。
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