材料) ~" z% h3 C4 V& ?
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許
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" N3 w7 R$ v8 O4 @蘋果醬公仔箱論壇# F3 i# ]% c r- \2 W
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法5.39.217.767 p& i% e6 ^, b
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 g( s: L* E1 O
9 `+ C7 O' E/ I8 r8 V" }6 z6 {公仔箱論壇2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g0 ?6 J% ?! `# z+ \) {9 z
. p$ K- V U7 @公仔箱論壇4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 M+ }0 \5 y5 l0 f; j' Z
; V2 q6 o ], otvb now,tvbnow,bttvb5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 G2 g* s; Q' k5 b
) a: k7 k/ o3 P( b$ L/ Y5.39.217.766.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。公仔箱論壇# ^* q. K0 A* c' R. k
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