返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 番紅花海鮮湯

材料
' R% X) {" Q! z3 Q4 V4 x海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克
/ u8 o7 ]7 n, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O6 H1 H& ]2 I4 e+ _4 }5.39.217.76公仔箱論壇* d6 D" e- w+ ^0 {+ }2 d3 I/ l
做法tvb now,tvbnow,bttvb! C$ D6 C. C3 L; ?  o) I
1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。公仔箱論壇% ^* @* ]( j0 {; h5 M0 g) h
5.39.217.760 `- O( Q+ E. ~# ~" b* Y# s
2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。5.39.217.76# R; u' b% F1 i$ w

7 n% m! B. ]4 W8 F; s% r0 D公仔箱論壇3.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。5.39.217.76; |: M# |) Z; [/ S( U8 w
/ B* ?  P1 N* D% {$ {* w: \
4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 ~. ]7 Q7 x+ L) F% H
公仔箱論壇# }' H/ _7 w5 t1 |0 {% p

! K" S0 `+ T) Y( C3 ]5.39.217.76貼士公仔箱論壇7 W' |; C) u: L, j, r9 o3 O
海鮮上湯可在大型超市買到。- Q" t3 t* h  q6 D: t
返回列表