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香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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" S4 w5 c/ ]/ ?* Y做法
/ s1 t8 ~2 k' I$ U- L公仔箱論壇1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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0 H8 f3 D% V/ W$ B+ W5.39.217.762.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。公仔箱論壇+ F6 h4 b: r; e" R" [" {+ h+ p. R
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3.香茅略拍尾部，切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。, Y: W- r- Q! b$ O7 {3 u
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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