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[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

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乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
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+ ~, R' A9 j& X4 Y" z& Z1 P做法  
4 o- P, e6 w- N( P1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 R) q1 R' J9 E/ m
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2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
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' J5 H1 P: ~/ c) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。1 @# S: C. f  @2 ~  v5 {' C
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4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。5.39.217.76% p& E( u$ r7 J7 \
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