材料
: ]1 o* q# [; l/ k5.39.217.76花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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+ Q+ U2 g9 {% M! ? v* `/ \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 l5 Z7 ^4 i4 f# X/ \' K' P6 \! }& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水，下花螺汆水撈起。6 P! `8 D) z/ V' M& ?4 v
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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8 U4 ]) e5 H8 W4 m" vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
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0 t" [5 Y4 P4 Z' O7 @8 @* y% z* C5.39.217.76切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。公仔箱論壇7 t/ `& c- G: {+ _
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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