材料
4 x' d; ?3 f: {; q9 D& j& _公仔箱論壇果凍：3 B3 Z& D& @2 S% D
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝公仔箱論壇. m8 J( t9 t2 |" {; u$ C
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清酒特飲：公仔箱論壇+ X' K4 z$ K( f" A; ~* x
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許9 Q4 J7 ?4 p9 l# L4 k) J
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做法
; M9 p; X k* ?公仔箱論壇1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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4 u* z3 E" z" z2 X! n" R9 R2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: r$ _; W* _8 a
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb. w; K5 Y' F% o5 U
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。; e& u X( J( \1 e. i8 a8 i
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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