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[甜品] 蘭姆酒黑朱古力餅

材料
% o8 b% _2 [9 g# P2 i( h/ D& y0 Z" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片(凍水浸軟) 4克、消化餅 140克、牛油(已溶) 70克公仔箱論壇$ [/ i" a5 L' G- J) `4 \

8 h4 \% O' a6 P, K; W+ V  u公仔箱論壇5.39.217.76: S! U3 _6 Y7 i4 j1 S/ }
做法9 R8 s4 Q% e5 |, ]/ z9 L# Z
1.將消化餅壓碎,加入牛油攪勻,放蛋糕模內壓成餅底,置雪櫃雪 30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 v: x6 q# D  r& v( h8 }9 B

% Y0 m2 U9 ^* z$ g  ]+ l7 ?* _tvb now,tvbnow,bttvb2.        35克忌廉、黑朱古力混合,隔熱水坐成溶漿,加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, c0 I' k! p& Q5 @9 S
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3.將餘下忌廉打至企身,加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻,倒入模內,放雪櫃雪 3小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 [# f! g0 I
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Tips
* |: g( y6 G" [* |2 u不想用現成餅乾做餅底,可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻,放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。8 C4 l6 @9 W3 Q! P, `$ s3 o
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