[甜品] 酒釀桂花糕

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材料
! g- f$ }) C( y1 k4 h酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ g9 E0 v5 l  Q5 O
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做法
0 T4 R& D# k# o) t6 n7 W( ?5.39.217.761.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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( b9 l  V, {* Z5 U& m5.39.217.762.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。2 p; i6 w/ j, `$ j$ @. Z+ F

8 \. u- F! X1 }3 G# z! P公仔箱論壇3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
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Tips
6 X0 i/ E  k: d桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。5.39.217.768 Z3 x! z/ A" @6 x0 _5 U2 O