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[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

材料
* Y' _, V) `% y( y布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
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9 T( J  y, j  A5 ~) p! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布包豆腐切薄片,排上碟備用。
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( K# H. @1 n0 \* `- {% _* X( M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋切粒後,混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 Y9 ^$ B9 c4 X( c% Z4 r5 c

: z/ O8 [& o; _! i" z- k4 W+ m5.39.217.763.將凉拌汁淋在豆腐上,灑上花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb- K( {0 H  q) N( S* [
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8 U+ ^  j& J1 Y- f/ z# f% {公仔箱論壇加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
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