材料
# b) R* J2 X0 d% c& z5.39.217.76乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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! q1 R' ~6 \$ d/ s- Y9 ?調味料
! f' y3 \1 j/ x, {蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% H# j$ s+ L9 A% B, {
. @2 m& ^- y0 v; N: a5.39.217.76芥末汁調味料
6 g* |+ H$ E x6 e2 r" j9 X黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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% H2 R% M0 ^5 E# a; `5 _沙律菠菜葉調味料
. b$ `" D( C# p& L' S7 n5.39.217.76有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 F0 e& B: z# H2 A: n
: ~* r$ J1 g# E9 u/ u+ d1 l9 K
: s) V* }; X4 ~* r公仔箱論壇做法
2 g. ]- R, ~& Y) s5.39.217.761.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。2 j- U) S3 U/ o1 z9 h9 I5 q- M
. Q3 m! r+ n- Y: u( g5 j+ w9 f4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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+ X5 a2 K- T1 n) n. p3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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1 ^- X+ @9 h; A4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。7 U* o. b: ^4 `% g# g
5 w y" j8 R7 j X; Y) S$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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貼士
4 a( p9 |6 i' t* ^除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。$ y* ?* P7 I1 R( g. [! B3 A
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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