做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程5.39.217.766 s* d7 S1 T4 Z) k! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% l) v, ~5 a& k" v/ E
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原料：tvb now,tvbnow,bttvb) g4 ~8 E2 H5 `: Q4 X7 t% E. |' t
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
1 v( a; x* J6 D  ?5.39.217.76雞蛋 1個公仔箱論壇0 K1 S0 W4 ~1 V# V- N. E* X/ I
香菇 一朵
) U2 O  _2 N4 C" f; C5.39.217.76黃瓜 半條公仔箱論壇3 t5 t' Y- i( m& l/ c+ R
胡蘿蔔 一根5.39.217.76! ^- e- j2 a6 P( q8 I& C
三文魚 若幹
# V$ @% w- L6 @5 U蟹柳 若幹
) j+ }5 h0 c* ]" y" ~: Z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb海苔 （要烤過的) 5.39.217.766 s7 k* P# M- W4 u' k& O
tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 ]; t2 `0 u1 C9 B1 X. ?
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; k4 W/ @; O3 b0 S5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~' E# o( T: R5 X; f* y公仔箱論壇1.把米煮上,和正常煮飯一樣tvb now,tvbnow,bttvb# x' f9 u5 R) d$ j! d1 e
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) , ^1 I: q$ |; L3 [$ M
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煎一會之後把兩邊往中間翻 公仔箱論壇. D9 w% x$ Q2 {& n4 O+ r; \

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5 z5 E5 W' U) w/ i# p* ktvb now,tvbnow,bttvb
' J- h0 m1 k+ m9 a3 U- x+ q4 I再翻
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5 z# o/ ^- G! ?1 d然後翻面
8 Y' r; R: E1 |: M' v動作要快,不要折斷.
$ n0 F3 \- G) E8 @. w" p6 r因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
) F* C8 e5 }& Y3 {4 l/ X- D/ x5.39.217.76感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
7 l2 V9 o6 \4 z, R9 t公仔箱論壇公仔箱論壇. D* D! F9 h4 k- m  {
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5 }0 }: w( C' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 公仔箱論壇* M; W  {5 q6 G" V) s
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇# }( O: W0 S$ H) D1 t% Q
所有東西切成條.
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" H! u5 u: R# j' b: k/ c5 D公仔箱論壇醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
, {9 v1 t: d" X) Z6 x6 [. U( V米醋可以用白醋,糖和清水自己調.9 B8 I+ ]5 B% }/ v4 G, ~) V
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. ) g" O8 Y* C( O! d. o2 X, N

& T: H$ P7 y4 v4 a# _/ G8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: q' g$ c2 s8 _# P4 E; m所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. 公仔箱論壇$ d& C8 Q0 G/ Z
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
$ s5 n( A  w5 j7 R0 o* g; a公仔箱論壇海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
# \7 q$ Z' N- e7 R, B' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ e8 M( ^2 l; ]" t9 P# {
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
5 L* ]& G' d* s8 [" g5 }- utvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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) w9 a1 a# B" Z& G  M! [tvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 公仔箱論壇& e9 d5 i5 c2 [0 p8 L

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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷. 5.39.217.769 z. ^; a$ y3 [# B

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2 P1 o' D* }$ p4 b% m, g1 L( P8 P& f' p- K側面
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卷好後固定一下 tvb now,tvbnow,bttvb" n& B. W: I/ ]4 B. j: g
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, H: o" n& Y. z) i% D0 Dtvb now,tvbnow,bttvb打開 tvb now,tvbnow,bttvb* E# H; S8 e! V2 {6 F; P. n

) c, u4 n$ S' F+ ttvb now,tvbnow,bttvb5 R( F7 v) b0 x) n& q' u0 s% A. S0 |

  k9 O, ?/ [3 u) Ztvb now,tvbnow,bttvb切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. * i* O' A" \3 Y% S. a2 G9 Z
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) y/ B  e% n- {7 `. z6 }全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!1 z, b5 A) G3 ^2 a
thanks, i will definitely try it some day.