做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程6 J4 v  v8 F: ~: Y; T
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( [% h7 O4 {' y! d7 t9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& w4 r& B0 C+ {5 K1 F

/ q" |8 g: b; j3 r  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
5 w8 {5 S* A) @3 v! `$ _* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）$ N! n" F) r6 c2 Z( L+ n  O. k
雞蛋 1個
2 [! l4 D$ n8 f% D4 z* n. l# ltvb now,tvbnow,bttvb香菇 一朵
/ v! U, i4 F+ h+ ?1 F! Qtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條公仔箱論壇7 y2 o/ R6 ]0 u5 Y: ~$ x* k& k+ {( p
胡蘿蔔 一根公仔箱論壇4 {; J) U+ d- f' ~8 }* H* e
三文魚 若幹tvb now,tvbnow,bttvb3 e' E; T- F9 y$ o$ x2 C/ h
蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 ?6 U6 X4 B0 ]4 V* w  ^7 g
海苔 （要烤過的) $ K4 z% G! M; N2 o9 [! H
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
; P# a) Y% P, x2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) tvb now,tvbnow,bttvb, }6 \! I4 n4 t8 M5 F/ B; B2 v( Y

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7 ^! k% v, g; ]$ v$ `! [5 A$ w+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎一會之後把兩邊往中間翻 tvb now,tvbnow,bttvb$ O( B7 l0 J2 k
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- H/ E; M+ u, _& H5.39.217.76' w1 r) N! t5 [8 T1 _9 p. A2 F
再翻
& Q; }6 n) z' u+ j6 T$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' E- y# d" C3 d3 z6 {
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然後翻面
6 z' D. U7 [8 Y- {# F& ?+ j6 x# c9 ~5.39.217.76動作要快,不要折斷.
# D. I3 B3 V9 s9 B+ c# G  B9 k因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
/ h! B  r4 G: i9 g% \感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ o- ^3 t! Z! G- `
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# ^8 F# U" X: }+ Q3 d' u9 ~5.39.217.76三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 公仔箱論壇7 b" C6 i  N) \' N

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: P# p4 L; r: W( O香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇# u( y4 w6 d" d( `# ~8 V
所有東西切成條. 公仔箱論壇6 _5 o. V4 Z8 A* B+ u0 O
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
) [* x6 ]+ t% b米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
9 E9 ]* s  G- D+ T' [最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y5 |/ v' M* S: K& X

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) L! h( R1 U/ q4 f  F4 q# p1 D公仔箱論壇所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
: p9 h+ E( w; U1 e( j/ e: n公仔箱論壇海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 公仔箱論壇# B2 F3 K, G8 J, M% G2 ^: q7 b
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  r. W9 W* _7 ^- Q1 r5 ?對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
" _' i- |! k- F2 V" k6 m鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb( ~( i- P5 H$ e: q- h8 h; C0 w
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb* f0 o: B" u# V/ I) s4 K7 b
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% i1 s4 P8 @" z5 m/ u開始卷. 1 s. f# N% O' Z( t, v5 s( A

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; S6 i2 e. |* m. V, A+ ?% b側面 tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 L6 p: o' I& Y: R- B9 }
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卷好後固定一下
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0 Y8 x7 [9 O% r! H# Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 I0 J+ z/ r0 @& H1 G- M$ B
打開 ' t" E- ]3 F1 n
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切成小段 5.39.217.76) |* J9 Y, W3 B2 ?* P6 c

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  l0 I. K% l% F" }) k5 D* Q  `9 o. n飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇& d' B& F( }3 Q5 [/ L
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5 P- D4 M! c1 \7 `- @$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ E6 ]8 g3 K& K* q( N
完成
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' ]0 @( N; h$ D- a7 C. o5.39.217.76全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
) V8 ?3 W  t. {9 k$ i$ w& `9 f" O5 [tvb now,tvbnow,bttvbthanks, i will definitely try it some day.