做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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9 _+ B4 j5 |7 N# g- S: o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ c( \, f5 k- G, @  G; `/ J, d( }
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原料：5.39.217.763 u. ~9 H9 Y& ]# W3 E
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
2 w& N: ^+ G& ~% i: d4 M% s# etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個
0 W! g8 b& U# G# r/ r) z  B香菇 一朵
1 l8 G) p: \( k! {! Q" Y1 }5.39.217.76黃瓜 半條
; t6 Z3 ]/ H  h# H9 ^3 d; t" l胡蘿蔔 一根公仔箱論壇% H6 l$ x9 ~- T$ \5 V% ]
三文魚 若幹
& N2 ~4 {& x: M0 W蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; ?/ T7 |% A5 r' `% V& S3 |
海苔 （要烤過的)
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0 f" O' a' B2 Z" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  u1 F8 c$ Q- n) d  \
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# Q2 A+ U+ O' K5 F公仔箱論壇1.把米煮上,和正常煮飯一樣
! x) B2 |! |2 x% Z2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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公仔箱論壇% L* S/ P" o# ]" [2 Z6 p
再翻
1 I( ~- n7 j% b% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- a' S9 ?1 R/ t& p  S9 Z" W$ [& `
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  Z8 J% o$ o( Htvb now,tvbnow,bttvb然後翻面
% S# E* H( f# ?9 L& w動作要快,不要折斷.
* t8 J( I3 m" ^因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
1 E6 I) x/ _3 g. A! f" d) g5.39.217.76感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 5.39.217.763 r4 F# P; B, l2 i' ^6 R/ P

+ a3 ]! x$ x4 Z! @5.39.217.76公仔箱論壇  T2 S; i# ]- u: n* r2 K8 P

5 J7 ^0 Y) G7 L# Q" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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& F) l' h7 p. }8 F. J5 @) Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ l1 I4 y, G: v- u( V( r
所有東西切成條.
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5 ?5 w4 U/ a0 Y醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).公仔箱論壇8 r' \) T6 ^# c6 u/ a5 J5 E
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.! D6 T- L  t# L& D) W; q5 `* g8 z
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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/ `, _% w( G3 t" L; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 @0 D2 v- X% E+ u$ W/ l2 X
米飯和手的溫度差不多就可以開始了.公仔箱論壇9 S8 g+ q3 u* [$ [
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. ) D- P; z1 }1 p# g$ C
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
5 O! Z' z8 F2 f  k  M+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: H6 N+ y& l/ J  w% \
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! |. @6 _- j3 i: t& ^" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 8 J4 u0 L- t+ i/ r

) r! t& R6 H' q- ~" O. \4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: C3 S/ r1 e: n+ z8 j8 T# B7 E縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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9 B4 L: ]. m% c9 {! {開始卷.
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側面
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卷好後固定一下
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6 p9 W( i8 a9 `# U0 j/ y4 Z打開
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切成小段
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$ z6 G7 e2 Z6 [  [2 R+ a/ |. o# E+ Q5.39.217.76飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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  [* d( J9 z$ |. _6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完成
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全家福 5.39.217.76% W* R$ U7 {/ M" y
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
- P4 n0 y: [+ K6 U" B5.39.217.76thanks, i will definitely try it some day.