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烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:
$ f; J3 F' R6 X# l6 o公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯
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' ~5 L4 q: d4 F$ \" F% d. X! A做法:
4 g; w7 e8 v( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。5.39.217.765 w0 Q7 ]& M6 @; c
) [; B( r6 k$ O/ S" A: A8 P: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。tvb now,tvbnow,bttvb. y5 [% y: e- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& |- y @1 t/ B+ }# @
3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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* E, \) n; P3 l% @5.39.217.764.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb% Z* U! \% g1 z8 u0 ]# R" k/ ? R
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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