材料. K, v) `1 F2 _! C0 {# @. [( L
麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙
# F) \" E4 d# r* x9 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A! b2 h+ B( A
調味料5.39.217.76/ ^6 |+ Y: _7 d5 V
特鮮生抽/糖各 1茶匙
& V! Q3 i+ S( B6 B e' ~公仔箱論壇
; m q4 z O o+ O% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F* V) m8 e7 c+ n4 w
特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙
6 d5 w6 R L% _" l7 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 k- o) |1 ^7 Q+ |! z5 ?9 [' w
蘸汁: e; L1 @8 |$ O$ Q7 O8 ?% S
特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量tvb now,tvbnow,bttvb7 e) J* d8 Q+ @' [; T+ s
S6 U3 i1 j B
X. g3 L8 Z' _' {5 }% b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ ?6 ^2 p( e6 h: F, ], \
1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。
* @7 Q5 U0 Z9 J1 r7 t9 Q) Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 h9 @ V" d; `1 y
2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。
+ \, y* M# U/ c2 U- |
' i$ V8 t0 U* d g d$ `5 R* e5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。公仔箱論壇/ k! @5 k5 u# H7 v$ u) l
tvb now,tvbnow,bttvb+ I! @# \0 q: x* u* {, _* W; k
4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。
3 s5 g/ t% V: K' h; N |) `, i. y
; C# @3 H* ]) ~! i$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。
6 R+ |) d6 M5 P9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h E9 u/ }" R/ b( r1 i& P# I H公仔箱論壇6.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。
* X& z1 K3 G" w$ b6 }2 a
" Z4 ?( w9 |" y6 R3 r# a4 U* l5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `. s+ M! ~9 V, r3 N6 ]2 p5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb. F3 H" T2 C, K) o8 i9 b9 R' x/ H
將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。
2 l+ H3 l$ \; p7 C7 D* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-4 05:33 AM
| 