[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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4 Q+ m' ^$ o! `+ [" d" _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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: t% B1 {# T) G* c板豆腐 1塊
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蔥 適量
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辣椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) N) P; w8 J6 t; W9 X

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【調 味 料】5.39.217.763 x/ k1 x4 }" X7 A9 r

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0 S* ~7 `% }/ k/ g2 |4 E5.39.217.76粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇' S' @: n: n# K% D6 o* g5 c

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【做　 法】
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. ~2 U$ j  O' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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9 T5 o. O6 L* j0 h' x% N5.39.217.762.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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& R! D; t$ s4 m! H2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可