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[西式食譜] 鐵板牛柳比薩


- e0 ^) e) E. S【材  料】3 j1 `: E# F3 F/ a/ R+ ]  s& @3 R
厚片披薩皮         1片
* j. D; C* f3 u* ~4 dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G( y8 r% e  r# x2 `4 [
鮮嫩牛肉片         100公克' m  X# @: r5 q( e) U8 c
青椒         20公克
5 `! I; f% r1 v: ?# R洋蔥         10公克公仔箱論壇4 g3 v- I% n8 C) u: i1 x
蘑菇         10公克5.39.217.76% y6 J* w( T4 y7 j! A% {

) J8 x+ R3 ]: D# d【調 味 料】
6 B( e+ E6 B) r; `$ v; A公仔箱論壇黑胡椒醬         2大匙
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【做  法】
& k. n- k! }4 c; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。
4 T, }1 C6 r0 A1 D  a5 N. C2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。
0 P9 S$ j0 {0 ?1 G( ]+ P: X+ G3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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