材料
! t1 B6 @0 [' {7 C5.39.217.76刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量公仔箱論壇5 ^' D: C& T/ q% D$ q' i
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調味料
5 [( c" t; y F& |1 ]/ S ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙、青芥辣少許
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做法
/ N6 j$ m9 M' {8 Y# \( Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將醬油及青芥辣混合，備用。公仔箱論壇6 u0 ?5 g4 L+ a+ z$ O" u% J. l$ N. N
3 E+ @2 Q5 ?, z0 l& {8 f2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 K- q1 A) \) ~$ G, v' H8 h
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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