[西式食譜] 香草烤豬手

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材料
) r/ y: r9 s' s0 n; z: r豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙. Y2 L. Q& u2 g0 e$ i$ s# |
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6 A/ _5 I* G, K# p7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ [, L6 z; \' R, E$ n( C+ U1.用刀在豬手劃數刀。3 W2 x! Y+ V9 j  v; a

5 \" s0 l0 L  K2 b0 e公仔箱論壇2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 v, P8 T0 ?7 Z5 {. n

$ ^; r$ A" S4 x: v2 P! s2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。
5 p3 L) a9 C2 }: h" {4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; d5 t% ~3 ?* D* n: [  O
4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。  m+ K6 W, V  L, y) L
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, n1 `+ G* V+ |, ~7 B
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6 m. }" ]9 k- H' v( |& q' `豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。tvb now,tvbnow,bttvb) p# c$ [/ V, x5 Z" z" \% u# ]