1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。
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( u( q8 m4 n5 U/ O+ I2 x! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: k! [" l/ l: n. w1 v1 U
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鱈魚 1塊 公仔箱論壇* e! H4 H Q$ m4 M/ [6 E
【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙 公仔箱論壇% r8 ~- T8 l! r
鮮雞粉 1/4小匙
/ T8 b+ G% a7 x$ N/ y' n米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y6 R! o5 O$ U& E$ f: e) o$ ~
黑胡椒粉 1/4小匙
R5 k" @7 D5 t$ dB.麵粉 50公克 5.39.217.76( V; B2 |7 D# S3 N+ @/ ]! r( X
沙拉油 2大匙 |