当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 t- d1 Y* t7 v
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
v) j# m; G3 U% U9 ^* i原材料5.39.217.762 ~" `$ K0 i6 y' h
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
* _7 g+ _7 j E r1 J! k公仔箱論壇提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
g& M, t% }: ?6 ?& M* K( q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
- C6 R* x, z! i; ~+ `; O% ] 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）tvb now,tvbnow,bttvb" H! g; [+ [6 M X- g/ r
3.鸡腿菇切片备用。
% e! D) v/ n+ A2 l
$ l7 }% `0 v( m0 {1 A 5.39.217.76" L; v* O; T+ i+ ]
煎制方法：
3 G+ Z& t; j7 R) \5 p# k {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
% e4 K4 a3 j Y, ^0 d5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
9 m( h8 r: r1 c7 s" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。tvb now,tvbnow,bttvb. ] ?7 B4 t6 h% G
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
" `- I' }' j4 M# Stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 T' A% U/ j1 x- W" P1 E
公仔箱論壇4 ~3 p2 c% ~, }; T3 b7 O
 : W$ z6 t( g" l" }$ R7 i/ d- c
tvb now,tvbnow,bttvb: R: w3 y* l; t% a* Q; a
1 k3 N% J' U; m, e1 x公仔箱論壇9 Y: d! o) r# l; j# R
 tvb now,tvbnow,bttvb6 m `9 N ?% M
) i6 L4 V; b, o8 f1 F: n/ J$ ~& B 5.39.217.76. s& P. V H2 w( q. O! U
9 t" \9 w; `* }# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的吃肉过程：5.39.217.76: K5 h/ u5 _, B! G% W7 k S8 c0 v
轻轻的夹一块，喜欢！; z3 N+ e8 Z' x" ]
5 T) D9 }9 j( _ C( g6 x' G$ E公仔箱論壇柔柔的赏一会，漂亮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' D9 T/ y1 j
慢慢地咬一口，美味！
V( z/ {% c9 S6 O' H2 c
I- Q0 m) |5 C7 \) E3 I狠狠地叹一声：公仔箱論壇7 J3 e/ |3 r" j$ X: [- }/ _
太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 