拌皮蛋豆腐tvb now,tvbnow,bttvb, U+ ]2 w- C2 }; X& F3 |5 L2 x
0 u( M$ |4 t' h/ o& |1 X公仔箱論壇拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 i w" v9 X7 n) G% B5 M5 t9 X
材料:tvb now,tvbnow,bttvb' X( l/ |5 x) y) B
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
5 F* A6 x# z7 b6 J E+ i* z. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克" u9 K$ \" ^, G# _: c
做法:
. |9 h" }' P3 _: z3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋剥去壳，洗净； . d- }: `+ D. o: ~' E* @4 h+ R, @
2.豆腐去皮划成块；
! }! S4 t+ S' \. A7 x! U, ?3.蒜捣碎成泥；
3 j8 b5 D1 R( d2 x, c& u4.姜、葱分别切成末；
# w" T, ^, y3 ?; ^: D: n* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。2 N# x% I8 v' w0 z; A1 M& `
小诀窍:1 U1 r% Q& J" M7 a
食物相克： . b' x1 V% W" o; P+ b
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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: w) f0 j: p) d2 s2 d公仔箱論壇凉拌豆腐干
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2 U+ A! k; z1 K* A7 o凉拌豆腐干
: g; v2 f' `' B; b% s7 M简介:5.39.217.76- z+ s/ A+ A, Q! W+ p; ?) c# Y
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
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原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放- k5 X/ M$ u' Z; k. h! V
做法:
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5 D6 \# x0 ]7 |* `5 H1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝公仔箱論壇) P# @6 e8 |# b
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
/ q e$ e- i% D7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3,芝麻微波炉20秒2次转熟
7 n9 b( }2 P8 A9 [7 F8 B4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
7 U1 u! x/ U$ p3 }+ M" r& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 e: l; m$ b( O; E4 k4 r
$ B# f* ?% o& p; x8 X! j2 \tvb now,tvbnow,bttvb醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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