OREO 芝士蛋糕
6 U% k0 y7 q# ]1 y; }# e
: P/ G' b( M! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, u9 T* e2 P5 Z9 [
; x3 ^7 n, O& l
底层材料 ：
0 V; e. h6 q5 M240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
( g1 {/ |4 ]! y wtvb now,tvbnow,bttvb120克 溶化牛油 （我是用daisy的）5.39.217.762 P7 I, j2 X# O2 `4 D
5.39.217.76- m [0 d) M3 S& }! F
tvb now,tvbnow,bttvb( U* ^5 w* ^. Z# G/ K$ _, |
馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 公仔箱論壇* x& q5 h" i8 k1 E
2 粒 A 蛋黄
/ N/ Q7 a1 b% o' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160毫升 鲜奶公仔箱論壇1 y# F+ A* C6 j9 f+ E
120 克 幼糖tvb now,tvbnow,bttvb: P( d: W! c) `
( r2 ^; W8 g3 ^0 n: {公仔箱論壇馅料 B ：隔水煮至溶2 c4 X+ Z3 j" s
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )tvb now,tvbnow,bttvb# s4 T, e) _( {# }# b* I
6汤匙 温水
( x3 Z$ v$ W" P: p+ o+ @7 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% F7 P( G- Y# n9 s6 P
馅料 C ： 打发公仔箱論壇5 u4 a3 A) S, `1 o: c
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )
4 q ^4 I3 M$ ?" O; } f, @tvb now,tvbnow,bttvb
/ |0 H8 d2 s* t; {% I0 X+ z馅料 D ： 打至幼滑, B2 A4 Y% l6 c- ?% F1 v
250克 奶油乳酪 ( cream cheese )公仔箱論壇* b* ^; N: d6 ?4 L/ I# j+ ~1 J0 S
1/2 汤匙 柠檬汁 公仔箱論壇. N* l: d# [4 Q. H5 a$ m9 W
% A4 R9 o4 B- {- s# t) c/ R/ h做法： ' }/ N( ?$ W: v% F: C8 a
1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。 公仔箱論壇1 X o5 r% [4 R
2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D" K( j* u) l7 X
3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
% O. M+ |' ~! W b( K% \5.39.217.76( |" r' K- D. C. R1 O* I* u, |! _. l2 w
注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 + W3 A X8 Y4 f
- O- Q5 Q" m7 J: ?9 p, N- r8 _5.39.217.76 公仔箱論壇# S) A3 }+ |: [, ^# U6 w
公仔箱論壇; T0 s6 M0 r+ b# p/ z/ o# e
+ Z/ q& O' C- ~/ _5.39.217.76 ' b9 y& E7 V+ S% J& v$ ]2 ~; q
鲜奶
" B e l7 P- ^- E' \" p公仔箱論壇 5.39.217.76, y1 i) q" _) J- M6 x3 [, J& Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 n; O2 `' [- a6 J3 A. S
动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q. H. }3 A. \6 ~/ B3 Q4 r* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^) w) q, q4 W, I$ ]
& W% `+ d) N8 q' o4 K, m! `' y奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
| 