[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！  c; F3 W& o: d. H$ O
大家来试看自己做吧！# q! I/ S9 J5 ~0 C' t* e4 o  J6 I

1 ?( y. C% T7 n- a, M5.39.217.76材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
, e$ S# S; a: G. e! U2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            原味yogurt -------1 杯
& W# Q+ S- E- \5.39.217.76            糖-------------看个人喜好。
2 X$ |4 N& Z: P: \9 }1 jStep1：把牛奶加糖煮滚。5.39.217.76  h3 f* [' u  }7 x# J% ?! g3 }% n
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。7 b/ _: y* ^* I, \- u
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
3 h6 c3 F0 m" @% @  y* ]1 `! Jstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
! g3 _) h. A: b: _+ O: r5.39.217.763 P7 Y6 p7 W( j) S  K" y. V' y3 w! Q
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。5.39.217.76  k  {5 S: K8 g* {( K& N+ @
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！