材料
4 i+ g9 o0 n% U" e( R. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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$ F3 d+ X2 h* h! n: V( z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: H! Y( X b3 w V) N
做法
( D3 T- e U' W4 S+ ]9 `1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。' C) w) t; P" x2 X3 K) ~7 Z, \# Y
. g7 Q6 [6 p! o$ R' @# f2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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* n( `/ a+ X9 V, M5 Q# r$ I' G3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。公仔箱論壇( N5 I6 U0 R" L% N. j- ~2 v
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。公仔箱論壇1 d6 p% E4 k$ W) @
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% O. R; G9 a7 u1 f4 H1 e" Ntvb now,tvbnow,bttvb啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。+ c* Q! s6 L! h1 @( D1 @
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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