[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 d" R7 l  `6 s
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法  d; t, i: C- l$ ]
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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) ]6 }2 q7 y' Z2 w3 s9 V2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。公仔箱論壇0 W2 s! Q  y( p8 i4 |# e' V  N# W

* J+ G3 z8 V8 q; k+ y) w公仔箱論壇3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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) O* S' _& A0 w4 F, z4 q5 g/ e5 F# |1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇, ]4 v5 l  u5 A5 C$ ]: R' E1 y5 h
攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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