材料
: O! J2 J/ w, B+ D, \) D) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- f" }/ P0 f3 i
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6 D# ~2 P, i; j公仔箱論壇做法
2 N( s) y4 S- k5 [; F+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在豬手劃數刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i" b, r8 } i) B" w
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2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
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3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。5.39.217.76$ f, {6 }6 N. B4 c: N$ z
0 L) h& A6 f& \/ V% V5 L5.39.217.764.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。
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4 c! s) y9 H7 e0 N' a' v( s豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。公仔箱論壇9 Q# n) T5 L2 ?6 `' @
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發表於 2011-8-15 06:14 AM
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