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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

材料
7 z1 t) L- \3 j6 _; G  t5.39.217.76紅洋葱 3個、紅酒 1公升tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 D1 s5 j& }& }1 {( D4 P4 i4 g' g

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+ B( D3 J: u  }5.39.217.76做法
0 q8 U% v5 t* x5 W% |" i$ D$ u+ T5.39.217.761.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。& p& q" Q, ]4 i6 ~/ {3 T# G

1 L/ y- o  A5 |  u  F4 f公仔箱論壇2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。
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