與朋友逛尖嘴，突然挑起條筋想飲茶吃點心，於是齊齊衝入「龍門海鮮廚藝餐廳」，碰巧換上新菜單，看到幾款新穎的海鮮類點心，即試！首先進入眼簾的是魔鬼魚蒸餃，外形似不似魔鬼魚見仁見智，內餡是魔鬼魚加多寶魚打成的肉餃，比一般蝦餃更彈牙鮮甜。再來日和海寶盒，內有鮑魚、帶子和鮮蝦仁粒，入口奇怪地有日本拉麪豬骨湯味道，原來餡料用豬骨湯底煮成，啖啖海鮮鮮味。我們胃口大開，繼續試吃其他點心，一身螢光綠色的翡翠雪菜餃外表吸引，用菠菜汁做皮，餡料有雪菜、青豆、肉碎和冬菇等，完全沒有草青味，雪菜香味更帶出新鮮的蔬菜味。南瓜素菜卷，外皮薄而透光，還帶點點金黃色，望真一點，原來外皮加入了南瓜茸搓勻，再捲着不同的菇菌絲，口感清淡。難得打正旗號以海鮮作主打的酒樓，其點心也做得很精緻，以後吃點心又多個好選擇了。
2 b2 j5 |) W$ M; d公仔箱論壇
% ?1 }9 B( Y p- v4 W( Gtvb now,tvbnow,bttvb
" Q3 D& A) V% D8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■日和海寶盒$26
+ W. a4 b6 k7 s' w% j# k: O6 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" c; T, N& Z" q
3 _; {7 w8 |* o. U) {) n■魔鬼魚蒸餃$26TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% [7 r$ C4 D/ z
- O7 Y. L/ y9 M% S) ?( G( T) v
" B) z8 d# V5 N: m' v4 Htvb now,tvbnow,bttvb■翡翠雪菜餃$18
2 m7 @; g1 U" Y, c' K8 ^5 Y7 _6 t公仔箱論壇公仔箱論壇$ y1 x/ f {8 G; B: m! w! f
' c ?' `# ^( u0 L5.39.217.76■南瓜素菜卷$225.39.217.76& s4 H' E5 }0 |! W, K
( |- }9 L1 G% o* s' Y
龍門海鮮廚藝餐廳
& {4 H0 l4 x3 J/ b5 o8 L3 ^+ ~9 B5.39.217.76地址：尖沙嘴漆咸道南其士大廈
5 J3 g4 y2 S- V- Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 [+ `3 y6 ^( j& u! [, X; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-28 05:05 AM
| 