[西式食譜] 墨西哥朱古力 酒重多泡泡

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材料
. F# G' M6 C) S& Y" T4 h; g牛奶 150毫升、糖 1茶匙、黑朱古力 23克、肉桂粉/胡椒粉各 1 1/2茶匙、冧酒 20毫升、白蘭地 23毫升、青檸皮茸少許公仔箱論壇; ^+ \& M2 ]1 K1 R7 H! V1 }
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1 V; D8 M" V/ v做法
0 l* i3 g! @# J& h' d# r公仔箱論壇1.牛奶、糖、黑朱古力、肉桂粉和胡椒粉加入小煲中，以小火加熱，攪拌至朱古力溶化，待凉備用。
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1 t( g- H, Y8 X2.加入冧酒、白蘭地和青檸皮茸，以拂蛋器打至起泡即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb) M( l+ U1 |' A6 e

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若不用拂蛋器亦可用調酒器搖至起泡。
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