材料
8 @( M7 [; U: Y2 E黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。
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7 O; r2 b5 E2 Q4 |0 z熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
0 w* T2 C3 D; K3 L% a- {. h1 y5.39.217.76
7 }, V2 P' }: d" M7 n. R @& dtvb now,tvbnow,bttvb黑醋糖漿
8 z* w& R( V0 f) B( y9 d; vtvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙. \5 q7 S. h) J1 l- y
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5.39.217.767 U# r+ b) d, o/ ^/ {9 Y9 w! u
做法
: |, k* d3 B2 J$ h+ atvb now,tvbnow,bttvb1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ h/ r/ Y6 j, m$ i' U) h
% G0 K$ U$ G( G* y% d3 B2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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* M6 h1 ]- {; a公仔箱論壇3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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5 P" K/ F: s6 t# m4 c# T$ W B+ x公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 j( P: P% N' Q/ ?$ Z
每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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