一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
9 ?5 R' v3 T& |; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d0 ]# D5 n( W6 R公仔箱論壇粥底制作:
2 W" n! |$ o8 U: m5.39.217.76-珍珠米-泰国香米-比例:2-1* ^4 w) n% k% i5 A6 V0 X
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
3 N. P. k5 P4 G$ oPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香公仔箱論壇* r4 o# _: V9 {3 \; i/ m# k
放水压制-7-10分钟 5.39.217.76. S; r' e5 ]$ R2 I: A; I/ u
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟公仔箱論壇$ Q" ]) M9 V6 _; @# \7 \
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粥底就是这样的简单
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2 [( w, K, q0 u. N! w6 D5.39.217.76粥汁制作:3 _4 P& t4 ?# x1 ~. {) N; v
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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( ^5 z1 Y. T( ~6 R根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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