你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
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" p; l8 A1 b) k' R公仔箱論壇1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。7 `5 b! b; K* l4 {& k: r5 G
2. 以正常的時間將它煮熟。
" q% w4 C# `, I, Z3 e! @: i6 {. ]3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。公仔箱論壇$ j. ?/ _" P. H
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。2 P" O3 R0 z' _3 n. |: u4 c; r
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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