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1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
( ~, ^9 E# k- u3 O, S 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 t4 a, F/ j: ]9 E* F
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |