中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
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到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 5.39.217.76$ U" r$ A7 T2 E6 j
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 5.39.217.764 d$ q: z& J; u& W  O1 M* [% X
嗜飲酒者慎之慎之。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p4 @' P( T. J. U) a- M
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第八名——風乾雞：公仔箱論壇7 h: o4 }* v- G- [! ]
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- T1 {$ u* j
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、 tvb now,tvbnow,bttvb+ h( B+ m- N6 G4 _% D% R
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" q! B4 C& {
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 tvb now,tvbnow,bttvb  c8 T+ J% Y; V+ i
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 - P& P: j7 M& ]. s2 D) T* V
飪
方法不詳。 5.39.217.76/ s0 I, f7 d+ S& C1 H  G: w
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 tvb now,tvbnow,bttvb8 c& ]% @, d- `! }6 G) N
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢：公仔箱論壇  T: C  b6 \( U/ C6 S; {
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安公仔箱論壇9 x# h+ A$ m1 u1 m
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 tvb now,tvbnow,bttvb# h% r  `6 `) \. g; F5 B5 d
吃公仔箱論壇" k* z0 y. \( o5 H1 ^, l
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： + x  q3 o7 x4 t& S7 ]9 c
殘忍度：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb) X7 T3 Y! b! ~" ~% T: Y! h" p
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。公仔箱論壇* V! b( }7 ~: w0 {, Z
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 T5 M2 Y8 i! w# f( F' X+ s
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第四名——鐵板甲魚： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z/ ^7 {' \( V1 I: q
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 tvb now,tvbnow,bttvb, q% s. A) Z. V4 X( k
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 tvb now,tvbnow,bttvb8 v" f0 M- l$ a/ L5 E" U

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 - Y# D" j6 G$ W( b
分， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* a$ E3 }3 V5 w1 f
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 tvb now,tvbnow,bttvb1 k! r, A/ E; ?: k) s
面目表情。
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb# X. J) I: d. I% U. I7 y
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 & j: R8 f! O4 ?! A# [- m- h& `
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 9 K1 ^4 p. l; O7 {
者 7 [6 S8 j8 ]: C/ [! G  E
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。公仔箱論壇6 M& `0 C2 v& V9 ]% W. _, y; G' d
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把公仔箱論壇; d, o4 ?* c! ~  W/ I
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ 5.39.217.761 n) Q$ S1 A! H0 s" H9 d. O

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 tvb now,tvbnow,bttvb: y& z2 u9 G% Y  U
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用公仔箱論壇9 n6 d" v8 [& r- t9 ^: A$ E
金 & S; \# M7 F; e3 `6 k% M+ b
tvb now,tvbnow,bttvb, [  ~& P$ ]% V4 T8 V9 c
屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 4 D! {  t0 x% ]4 _) Q7 m+ n* c
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 5.39.217.768 h+ ~: x! N$ O' h6 u* W
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 tvb now,tvbnow,bttvb/ n/ {) d$ }) L- K: N5 O6 A6 ?, n
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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