中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： tvb now,tvbnow,bttvb* I0 Z3 H0 s; O9 Z, H5 k  m
殘忍度：★★☆ # I5 M) q5 u9 M2 T
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 2 {" ?! s/ c& H) ~! U1 b9 S* l0 w
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( ^7 l! x6 c. C9 G
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 4 y3 T% O0 j9 d1 ?# d5 s
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ ' R9 |+ e! U, Y7 O) D5 _

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
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如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個公仔箱論壇5 Y' c1 n1 j9 A) |

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 5.39.217.765 r1 O4 B2 @& F' c# l# b' n, d
頭公仔箱論壇; r% D* u  }1 m: Z4 H; R

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪： 7 A+ C; k, `$ V$ c: e# X+ G
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 X# t: ?! c! ?( U
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹公仔箱論壇5 O3 ?: X' _0 P+ \7 l
飪 + N* W% u$ C" n7 E7 N5 d3 p* ^
方法不詳。 5.39.217.764 C; H1 i, |; p% K  ~- b/ o
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 # ?. B3 R: ~1 k$ F  s: G2 _  {
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢：公仔箱論壇1 ~1 z: p: J1 O( `. H, W
殘忍度：★★★☆ 公仔箱論壇( Q1 E, D1 P$ w$ p# b, m3 a- W& z
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上 5.39.217.769 n4 e1 g+ ~6 S* J" y: }6 S9 M& e
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 5.39.217.766 M9 L: c; R) b3 C* l2 z# j5 z  H& {
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y) _5 \: |( h! k- ^& W

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 0 L) l. E" s# z* M) n
吃 2 ^  @0 u! y+ j' e# G- g
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：公仔箱論壇! m3 g2 {4 T7 J: D
殘忍度：★★★★ ; x; K7 O3 Z* F! e; ^  [/ X: x- ~

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 `& _% }* v, w# s- ~4 C0 R

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H6 V7 h& N& G7 w! q
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚公仔箱論壇. J: q& \3 r6 M8 ^9 r7 `: d+ I
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5.39.217.76  ^; S1 X+ M7 R9 d& t
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 9 [9 {" l: L5 R! L+ j5 |* V$ ?3 L
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 5.39.217.76: k9 G( G& y$ Q+ k8 L
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第三名——澆驢肉： - @2 O) h- D- S0 V- y# C
殘忍度：★★★★★ # _2 d4 y& R7 {! c! D; c% X1 n  i# ~
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分， 5.39.217.761 V, r& U! S  o6 `

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 5.39.217.76$ o  B( f; s4 F3 W
來， 5.39.217.76+ \3 F0 g8 s8 j  ]8 T& r: c
裝盤上桌。   ^7 k! w3 Z- @
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。 5.39.217.76; Y" Z/ J  c2 ^
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 2 [# y+ D: }( W( T
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 8 x- }7 |% z) l
吱 tvb now,tvbnow,bttvb* `' P5 q. b! [0 U9 G8 m

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 : n7 U/ ]7 R% }
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。公仔箱論壇( \5 k& w# d- U2 {/ N! e" ^
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第一名——猴頭： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 Q0 y% v- |0 T
殘忍度：★★★★★

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 2 j! V; ~5 ~: o  L- C. t9 G$ f+ U( F
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 tvb now,tvbnow,bttvb# G; j/ g8 X% [( M
金

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露公仔箱論壇5 @# ]# p5 D2 G. s
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% B/ ~- j& U7 z
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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