[中式食譜] 養生茄汁羊肉

dororo

主料：羊肉
5 y, {: Z+ j. O( X; a( y- G2 W4 A7 @. q+ d+ H4 H
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
% A, p" a9 U7 U3 ntvb now,tvbnow,bttvb
/ [9 G2 w6 A6 S/ T% z, J0 V　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K3 m/ r/ @* J5 v6 m5 R

) @/ y) c- [+ Z$ d6 s& e5.39.217.76　　烹製方法： 2 {3 m; D+ d& R% x- V$ z

3 H9 B) X& l8 ~4 s　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 公仔箱論壇( \- M5 @9 J7 a1 ]; H! J6 y, Q6 z
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: [" Y! E  j0 l( e- \0 i
　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
  B( ?2 M# M; Z0 C5 F* N: X( f6 Htvb now,tvbnow,bttvb
* D- [7 ~  F( N5 l$ ]- H, O8 A" l　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。