花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式公仔箱論壇! v8 J* m1 k& Z. i8 E* _& u7 `6 V, d
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W8 T3 ]6 m4 t" x9 Z' {8 H
9 x) I; h' ^+ m/ D, `; a4 Z/ o材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& W7 G5 ?9 W
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量5 `* h1 h2 y! i. o
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t) w% k: x# s5 J- ]- ?2 F/ r
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 - \3 j- F1 p! W- _
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
( }, u, p: o0 F7 ^3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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