[西式食譜] 海鮮墨魚麵.

dororo

【材　料】! Y' u9 K2 _8 S0 C; t) l1 {7 d
墨魚片  適量9 b2 {4 H1 ?, M3 K3 b3 I; }
蛤蠣  適量
& {- h; s8 g( e: P蝦仁  適量tvb now,tvbnow,bttvb* q" H; @+ z, e' `
橄欖油  50cc- J+ h9 z/ F  Z7 o* J8 L
洋蔥碎  1大匙公仔箱論壇( Y4 @# U4 N: Y
大蒜碎  10gtvb now,tvbnow,bttvb. K0 [  }; b. ]0 }6 c) F
九層塔  適量5.39.217.76, B7 T5 P! r+ Z7 {. a% Y4 p6 e1 _+ B" |
黑醬  2大匙
. ~1 [! G: f7 W, G5 w! p# utvb now,tvbnow,bttvb煮熟墨魚圓麵  180g
( I1 F+ ?. q. {0 p6 e, w6 q公仔箱論壇鹽  適量0 P! C- U/ ^1 b4 i. A( k8 L
胡椒  適量
" l: v, I+ h9 {! @6 |% h7 ~公仔箱論壇【做　法】+ I( w- b$ N' H) _% ~: r$ e, k  h
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
% q' ~, D* t* @* a2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
) z; Q/ X6 I  d1 L. _: N; O, d' x% D3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。

jelo0708

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tonyyyf

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