作者：刘素君$ \* d8 K- b# H2 j
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。; C( N% w, y& e* }2 i3 f
/ c0 z( u+ w2 d5 d X4 h$ a/ {/ y俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 B5 ?: t; N" C$ _+ [
+ K& D+ ^( `3 |福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb9 @# j% H4 q) ?- h- l5 f- _
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。' l5 h+ v4 ^6 z P) u
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齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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+ W- V/ C' d% u5.39.217.76宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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- Y: T" Y2 c1 O* s永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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) f- n2 J, D, _4 Z/ q' k; C9 o, w" _尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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: E# x" a$ X1 g0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平人大力推荐公仔箱論壇' ~5 X6 E# Y- F' U
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路公仔箱論壇2 P! X3 J8 b- D: _
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★福州饼（永兴饼面家）
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; |- F0 k" l. T2 W+ H' `( {/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 O$ G# E4 x8 U3 x
" Z, y, |% R$ ^' H3 M* _0 E★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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@" h5 ?/ o+ c- x- I公仔箱論壇★YOYO特产专卖店
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- O! v. I5 c. |* V% r4 a, O1 h6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★手工水晶花生王 花生) A6 O8 _, ^) N5 k$ q, ]+ X
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★咖哩角（大胡子面包小食店）5.39.217.76) U. `/ ~: \/ d ~
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其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb; T% s: W$ R( p. Q2 L
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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: W. l- D1 r3 J# D$ htvb now,tvbnow,bttvb3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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