鹽酥雞

sunflower88

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& M* S; \1 e1 `( f7 F公仔箱論壇　無骨雞胸肉數條
& J) e2 I1 T0 ~8 V/ |" `　九層塔一把
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5 l9 q; c0 y3 y9 _( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇2 w7 K: {  e( {# H2 V- g

  _6 S) K5 u# r( X5.39.217.76　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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: n6 B: `: y2 D" N: O5.39.217.76　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。5.39.217.76& ~) y3 R) g, Z# g2 v

3 W  F, s9 E( T( j, Z) i5.39.217.76　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉$ @& f3 z( i& L

5 c, `4 k$ B8 O5 v. i0 o2 P" H) K5.39.217.76   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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CHANKC9

Thank you
  A# h$ E( {; s5 @* H2 q5 Q/ m公仔箱論壇this weekend i will try it!5.39.217.768 e1 a* v1 Q+ p" Y  d
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
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