鹽酥雞

sunflower88

材料：
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* k5 K+ h( y# p, [" b/ Z: Q5.39.217.76　無骨雞胸肉數條
9 x% q1 {1 w; Y+ g7 D9 K5 t; e　九層塔一把
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0 `4 |! H3 w# l4 r" j( ]8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ K+ z" @; }, b
作法：
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8 v2 O. }- Y6 X　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb" a, s+ x7 {, c# Y8 e
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　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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' z0 N+ p9 l. T0 ?. s$ q" g; Z　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉- e! [) e% I7 G1 ]5 B

& O$ W, B1 M4 ^1 k! A6 p, w公仔箱論壇   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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3 y5 B: M" W3 k) {7 t0 r" itvb now,tvbnow,bttvb~>_<~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 b! w  D: e. a4 A

( C) @  B! C/ stvb now,tvbnow,bttvb光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
, Y2 X: y/ h  J3 n: O& q1 t8 }! ?$ Pthis weekend i will try it!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 U0 g) k" x/ o3 e" A/ q
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果5.39.217.76: `. Z/ t3 |4 _- a$ ^
不知道有沒有人試過